Картошка в мундире в микроволновке

Столкнувшись с вопросом, как приготовить картошку в микроволновке в мундирах, первое, чем интересуется хозяйка, – время приготовления. В микроволновке легко не только запечь, но и сварить картофель. Варят клубни в микроволновке не менее 5 минут. Чтобы проверить готовность, блюдо придется периодически вынимать и протыкать вилкой. Картошку с грибами не обязательно готовить на сковороде. Сваренный или запеченный картофель в мундире вполне будет правильно подать со свежими овощами.

Если появилось желание сделать отбивные или пожарить котлет, то на гарнир идеально подойдет печеная картошка в микроволновке. Другой вариант, как готовить картошку в микроволновке – испечь с начинкой, используя грибы или соус со сметаной, сыром, зеленью. Чистить плоды не надо, что значительно сокращает время готовки, но если сделать соус или надрезы, куда положить грибы, майонез или сливочное масло, то получится самостоятельный овощной гарнир. Перед тем как приготовить картошку в микроволновке, полуфабрикат не надо размораживать, а свежие клубни нарезать соломкой. Желательно сделать так, чтобы картофельные соломки не касались друг друга. Затем заготовку смазать маслом, посолить, а при желании придать пикантный вкус можно посыпать специями.

Готовую картошку разрежьте пополам, 2/3 мякоти достаньте и разотрите вилкой с сыром и сметаной. Верните картофельную мякоть обратно в кожуру и запекайте все еще минуту, либо до тех пор, пока сыр в составе картофеля не станет мягким и тягучим. Для приготовления кекса в микроволновке нужно всего лишь несколько минут, и это никак не сказывается на качестве угощения — выпечка получается очень ароматной и мягкой. Шампиньоны в микроволновке запечь несложно, и вы будете потом очень часто их готовить.

Картошка в микроволновке рецепты

Помните о том, что после 5 минут приготовления каждую картофелину необходимо проткнуть ножом, чтобы она быстрее приготовилась! Снова поместите картошку в мундире в микроволновку и доведите до готовности необходимое количество времени. Проткните его ножом, удостоверяясь в этом. Извлеките форму и выложите отваренные клубни на тарелку, очистите от кожуры и подавайте к столу с топленым сливочным маслом.

Пюре, жаренная картошка, картошка с сыром, картошка с овощами и даже фри, все это можно приготовить в вашей микроволновке. Для того, что бы приготовить картошку в пакете, вам понадобиться картофель, соль, специи и целлофановый пакет. Картофель вам нужно будет почистить. Так же в картошку добавлю нарезанный кольцами лук и зелень. Жареный картофель предпочитаю все же готовить на плите. А пюре и в мундире, чаще всего готовлю в микроволновке.

Картошка с майонезом

Снова помещаем посуду с картофелем в микроволновку (только на этот раз емкость крышкой не накрываем).

Картофель хорошо промываем (от кожуры очищать его не нужно) и прокалываем в нескольких местах. Сверху прикрываем тарелку с получившимися «корабликами» колпаком, помещаем в микроволновку на пару минут. За это время сыр должен расплавиться. Перед подачей притрусите кушанье мелко нарезанной зеленью.

Вот и все – картошка в мундире готова. Как вариант, картофель в мундире можно приготовить и в целлофановом пакете.

Думаю, многие со мной согласятся, что микроволновая печь – незаменимая помощница на кухне. Она меня не раз выручала, когда нужно было быстро что-то подогреть или сготовить. Сегодня хочу поделиться с вами секретами как приготовить картошку в микроволновке.

Еще история: