Рецепт 9: жареные кружочками кабачки с фаршем на сковороде

Кабачки опять же, молоденькие, ополаскиваем под краном и режем кружками. Солить их не будем, потому что приготовим кляр с солью. Для него мы отделим белки, нам нужны только они, взобъём их в крепкую пену. Отдельно взбиваем муку с солью и минералкой. Сковородку с маслом нагреваем заранее и сразу обмакиваем кабачки в кляр и обжариваем с двух сторон. Как всегда готовим наши овощи, обмываем и нарезаем колечками. Яйца взбиваем венчиком вместе с солью. Муку высыпаем на тарелочку. Потом их можно посыпать мелко порезанной зеленью.

Еще история:

  • Trade-in по-русскиTrade-in по-русски Принятые автосалоном в зачет трейд ин автомобили, будут выставлены на реализацию. Также по программе trade in можно приобрести подержанный автомобиль в салоне. Trade-in значительно […]
  • Раздел «Русские фильмы»Раздел «Русские фильмы» И лучше всего боевики скачать с торрента, чтобы смотреть их в высоком качестве! Любой боевик вам понравившийся, вы можете скачать совершенно бесплатно с помощью торрент уже сейчас. […]
  • Самолет Москва Петропавловск-Камчатский с пересадкойСамолет Москва Петропавловск-Камчатский с пересадкой На стыковочных рейсах самолетов из Москвы в Петропавловск-Камчатский можно выбрать из нескольких городов пересадки. Найти самые дешевые авиабилеты на рейс Петропавловск-Камчатский — Москва […]